רצועות גזר IQF
| שם המוצר | רצועות גזר IQF רצועות גזר קפואות |
| צוּרָה | רצועות |
| גוֹדֶל | רצועות: 5*5*30-50 מ"מ |
| אֵיכוּת | כיתה א' או ב' |
| עוֹנָה | אספקה לכל ימות השנה |
| אֲרִיזָה | 10 ק"ג * 1/קרטון, או לפי דרישת הלקוח |
| חיי מדף | 24 חודשים מתחת לגיל 18- |
| תְעוּדָה | HACCP, ISO, BRC, כשרות, ECO CERT, חלאל וכו'. |
רצועות גזר IQF של KD Healthy Foods מפותחות מגזרים שנבחרו בקפידה וגדלו תחת תנאי גידול תחת פיקוח צמוד. המסע מתחיל באזורי גידול ייעודיים בהם ניתנת תשומת לב לאיכות הקרקע, איזון ההשקיה ותזמון הקציר על מנת להבטיח שכל גזר יגיע לשלב הבשלה אידיאלי. רק גזרים בעלי צורה טובה וצבע טבעי נבחרים לעיבוד נוסף, מה שעוזר לשמור על בסיס חומר גלם יציב ועקבי לכל אצווה.
לאחר הקטיף, הגזרים מנוקים ביסודיות, קלופים ונחתכים לרצועות אחידות בהתאם לדרישות גודל ספציפיות. אחידות זו חשובה במיוחד עבור יישומי מזון שבהם עקביות במרקם ובמראה משחקת תפקיד מפתח. לאחר מכן הרצועות מטופלות בזהירות כדי לשמור על תכונותיהן הטבעיות, וכתוצאה מכך נוצר מוצר קל לשימוש הן בייצור מזון בקנה מידה גדול והן ביישומי בישול יומיומי.
רצועות גזר IQF נמצאות בשימוש נרחב במגוון רחב של קטגוריות מזון. הן מתאימות למרקים, ארוחות מוכנות לאכילה, תערובות ירקות, מנות מוקפצות, מילויים למאפים, תפריטי קייטרינג ועיבוד מזון תעשייתי. צבען הכתום הבוהק מוסיף מראה חיצוני למוצרים מוגמרים, בעוד שהמתיקות העדינה הטבעית שלהן משפרת את איזון הטעם מבלי להשתלט על מרכיבים אחרים. גודל החיתוך העקבי גם מסייע להבטיח חימום אחיד וביצועים אמינים במהלך הבישול או העיבוד, מה שהופך אותן למרכיב מעשי עבור יצרני מזון ושפים כאחד.
ב-KD Healthy Foods, בקרת האיכות מנוהלת מתחילת שרשרת האספקה. עם החוות שלנו, אנו מסוגלים לפקח ישירות על שיטות הגידול ולנהל את השימוש בחומרי הדברה כדי לעמוד בדרישות פנימיות ובינלאומיות מחמירות. בקרה ישירה זו במקור מסייעת להבטיח יציבות בחומרי הגלם ומפחיתה את השונות בין יבולים. צוות בקרת האיכות המקצועי שלנו מבצע בדיקות מפורטות בשלבים מרובים, כולל בחירת חומרי גלם, עיבוד ואריזה סופית, כדי לשמור על סטנדרטים עקביים של איכות.
אנו מבינים גם שללקוחות שונים יש צרכים שונים של ייצור ושוק, ולכן אנו מציעים פתרונות אריזה גמישים. ניתן לספק רצועות גזר IQF באריזות בתפזורת כגון קרטונים של 10 ק"ג, קרטונים של 20 ליברות וקרטונים של 40 ליברות, כמו גם אפשרויות לשאת גדולות יותר לשימוש תעשייתי. בנוסף, אנו תומכים באריזות מותאמות אישית ובאריזות OEM, כולל פורמטים מוכנים לקמעונאות כגון שקיות של 1 ליברה, 1 ק"ג ו-2 ק"ג. גמישות זו מאפשרת ללקוחות לבחור את פורמט האריזה המתאים ביותר עבור היישומים וערוצי ההפצה הספציפיים שלהם.
עם יכולת אספקה יציבה, ניהול איכות פנימי קפדני ושליטה חזקה על מקורות חומרי גלם, KD Healthy Foods ממשיכה לספק פתרונות אמינים של ירקות קפואים לשותפים גלובליים. אנו מחויבים לשמירה על עקביות ארוכת טווח באיכות המוצר ובשירות, ותומכים במגוון רחב של יישומי מזון עם מרכיבים אמינים. למידע נוסף, בקרו באתרמזון בריא של KDאו צרו איתנו קשר בinfo@kdhealthyfoods.com.










