-
דומדמניות שחורות IQF
ב-KD Healthy Foods, אנו גאים להביא לשולחן שלכם את האופי הטבעי של דומדמניות שחורות - צבע עמוק, חמצמץ להפליא, ומלא בעושר פירות יער שאין לטעות בו.
פירות יער אלה מציעים אופי עוצמתי טבעי שבולט בשייקים, משקאות, ריבות, סירופים, רטבים, קינוחים ומאפים. הגוון הסגול הבולט שלהם מוסיף מראה מושך, בעוד שתווי הטעם הבהירים והחמצמצים שלהם משלימים מתכונים מתוקים ומלוחים כאחד.
דומדמניות השחורות שלנו, שנרכשו בקפידה ומעובדות תוך שמירה על סטנדרטים מחמירים, מספקות איכות עקבית מאצווה לאצווה. כל פירות יער מנוקים, נבחרים ולאחר מכן מוקפאים במהירות. בין אם אתם מייצרים מזון בקנה מידה גדול או יוצרים פריטים מיוחדים, פירות יער אלה מספקים ביצועים אמינים ובסיס טעם טבעי ועשיר.
KD Healthy Foods מציעה גם גמישות באספקה, באריזה ובמפרטי המוצר כדי להתאים לצורכי הייצור שלכם. בעזרת משאבי החווה שלנו ושרשרת אספקה חזקה, אנו מבטיחים זמינות יציבה ואמינה לאורך כל השנה.
-
נבטי במבוק פרוסים של IQF
ב-KD Healthy Foods, אנו מאמינים שמרכיבים מעולים צריכים להביא גם נוחות וגם אותנטיות לכל מטבח. נבטי הבמבוק הפרוסים שלנו, המותאמים ל-IQF, לוכדים את האופי הטבעי של נבטי הבמבוק במיטבם - נקיים, פריכים ורב-תכליתיים להפליא - ולאחר מכן עוברים הקפאה מהירה בנפרד. התוצאה היא מוצר ששומר על המרקם והטעם שלו בצורה יפהפייה, מוכן לשימוש בכל עת שתזדקקו לו.
נבטי הבמבוק הפרוסים שלנו, המיוצרים בתקן IQF, מגיעים חתוכים בצורה מסודרת ופרוסים באופן שווה, מה שהופך את ההכנה לקלה עבור יצרני מזון, ספקי שירותי מזון וכל מי שמעריך עקביות במנות שלו. כל פרוסה שומרת על ביס נעים וטעם עדין ומושך שמשתלב בצורה חלקה במגוון רחב של מתכונים, החל ממוקפצים ומרקים בסגנון אסייתי ועד מילויים לכיפוסים, סלטים וארוחות מוכנות.
בין אם אתם יוצרים מתכון חדש או משדרגים מנת דגל, נבטי הבמבוק הפרוסים שלנו, המיוצרים ברמת IQF, מציעים מרכיב אמין, בעל ביצועים עקביים וטעם נקי וטבעי בכל פעם. אנו מחויבים לספק מוצרים העומדים בסטנדרטים גבוהים הן מבחינת איכות והן מבחינת נוחות הטיפול.
-
בצל פרוס IQF
ב-KD Healthy Foods, אנו מבינים שבצל הוא יותר מסתם מרכיב - הוא הבסיס השקט של אינספור מנות. זו הסיבה שבצלים פרוסים IQF שלנו מוכנים בקפידה ובדייקנות, ומציעים את כל הארומה והטעם שאתם מצפים להם ללא צורך בקילוף, חיתוך או קריעה במטבח.
בצל פרוס IQF שלנו נועד להביא נוחות ועקביות לכל סביבה קולינרית. בין אם הם נחוצים לתבשילים מוקפצים, מרקים, רטבים, מוקפצים, ארוחות מוכנות או ייצור בקנה מידה גדול, בצל פרוס זה משתלב בצורה חלקה הן במתכונים פשוטים והן בהכנות מורכבות יותר.
אנו מטפלים בכל שלב בתשומת לב - החל מבחירת חומר הגלם ועד לפרוסות ולהקפאה - כדי להבטיח מוצר אמין עם ביצועים יציבים במהלך הבישול. מכיוון שהפרוסות נשארות זורמות בחופשיות, קל לחלק אותן, למדוד אותן ולאחסן אותן, מה שעוזר לייעל את עיבוד המזון ואת פעולות המטבח היומיומיות.
KD Healthy Foods מחויבת לספק מוצרים התומכים ביעילות מבלי להתפשר על הטעם. בצל פרוס IQF שלנו מציע דרך אמינה לשפר את העומק והארומה של המנות שלכם תוך צמצום זמן ההכנה והטיפול.
-
גבעולי רימון IQF
יש משהו נצחי בנצנוץ של גרגירי הרימון - האופן שבו הם תופסים את האור, הפיצוח המספק שהם מציעים, הטעם העז שמעיר כל מנה. ב-KD Healthy Foods, לקחנו את הקסם הטבעי הזה ושמרנו עליו בשיאו.
זרעים אלה מוכנים לשימוש היישר מהשקית, ומציעים גם נוחות וגם עקביות לצורכי הייצור או המטבח שלכם. מכיוון שכל זרע מוקפא בנפרד, לא תמצאו גושים - רק גבעולים מוצקים וחופשיים ששומרים על צורתם ועל עקיצתם המושכת במהלך השימוש. טעמם החמצמץ-מתוק באופן טבעי משתלב נהדר במשקאות, קינוחים, סלטים, רטבים ויישומים צמחיים, ומוסיפים גם מראה חיצוני וגם רמז מרענן של פירותיות.
אנו מקפידים מאוד לאורך כל התהליך כדי להבטיח איכות יציבה, החל מבחירת פירות בשלים היטב ועד להכנה והקפאת הזרעים בתנאים מבוקרים. התוצאה היא מרכיב אמין המספק צבע חזק, טעם נקי וביצועים אמינים במגוון רחב של יישומים.
בין אם אתם זקוקים לתוספת מושכת את העין, תערובת טעימה או רכיב פרי שעומד היטב במוצרים קפואים או מקוררים, גרעיני הרימון IQF שלנו מציעים פתרון קל ורב-תכליתי.
-
נתחי אננס IQF
יש משהו מיוחד בפתיחת שקית אננס ולהרגיש כאילו נכנסתם זה עתה למטע שטוף שמש - בהיר, ריחני, וגדוש במתיקות טבעית. תחושה זו היא בדיוק מה שחתיכות האננס ה-IQF שלנו נועדו לספק. זהו טעם של אור שמש, שנתפס ונשמר בצורתו הטהורה ביותר.
נתחי האננס IQF שלנו חתוכים בנוחות לחתיכות אחידות, מה שהופך אותם לקלים לשימוש במגוון רחב של יישומים. בין אם הם מעורבבים בשייקים מרעננים, תוספות לקינוחים, טוויסט חי למאפים, או משלבים אותם במנות מלוחות כמו פיצות, סלסות או מוקפצים, נתחי הזהב הללו מביאים בהירות טבעית לכל מתכון.
ב-KD Healthy Foods, אנו גאים לספק אננס טעים, אמין ומוכן בדיוק בזמן שאתם רוצים. עם נתחי האננס IQF שלנו, אתם מקבלים את כל השמחה של פירות עונתיים עם הקלות הנוספת של אחסון לטווח ארוך, אספקה יציבה והכנה מינימלית. זהו מרכיב טרופי מתוק באופן טבעי שמביא צבע וטעם לכל מקום שהוא מגיע - היישר מהמקור שלנו לפס הייצור שלכם.
-
שום קצוץ IQF
יש משהו מיוחד בארומה של שום - איך הוא מחייה מנה עם קומץ קטן בלבד. ב-KD Healthy Foods, לקחנו את החמימות והנוחות המוכרות והפכנו אותן למוצר שמוכן בכל עת. השום הקצוץ שלנו, המיוצר בתקן IQF, לוכד את הטעם הטבעי של השום תוך שהוא מציע את הקלות והאמינות שמטבחים עמוסים מעריכים.
כל חתיכה נחתכת לקוביות בקפידה, מוקפאת במהירות בנפרד, ונשמרת במצבה הטבעי ללא תוספת חומרים משמרים. בין אם אתם זקוקים לקורט או כף מלאה, האופי החופשי של קוביות השום שלנו מאפשר לכם לחלק בדיוק את מה שהמתכון שלכם דורש - ללא צורך בקילוף, ריסוק או קיצוץ.
העקביות של הקוביות הופכת אותן לאידיאליות לרטבים, מרינדות ומאפים מוקפצים, ומציעות פיזור טעם אחיד בכל מנה. הן גם מתפקדות נהדר במרקים, רטבים, תערובות תבלינים וארוחות מוכנות לאכילה, ומספקות גם נוחות וגם השפעה קולינרית גבוהה.
-
פולי סויה אדממה IQF בתרמילים
ב-KD Healthy Foods, אנו מאמינים שמרכיבים טבעיים ופשוטים יכולים להביא שמחה אמיתית לשולחן. זו הסיבה שתרמיל אדממה IQF שלנו מיוצר כדי ללכוד את הטעם התוסס והמרקם המספק שאוהבי אדממה מעריכים. כל תרמיל נקטף בקפידה בשיאו, ולאחר מכן מוקפא בנפרד - כך שתוכלו ליהנות מאיכות טרייה מהשדה בכל עת של השנה.
אדממה IQF שלנו בתרמילים נבחרה בשל גודל ומראה עקביים, ומציעה מראה נקי ומושך, אידיאלי למגוון רחב של שימושים. בין אם מוגש כחטיף בריא, כחלק ממגש מתאבנים, או כתוספת למנות חמות לקבלת תוספת תזונה, תרמילים אלה מספקים טעם עשיר וטבעי שבולט בפני עצמו.
עם קליפה חלקה ושעועית רכה בפנים, מוצר זה מספק גם מראה חיצוני וגם טעם נפלא. הוא שומר על שלמותו בכל שיטות הבישול, החל מאידוי ובישול ועד לחימום במחבת. התוצאה היא מרכיב רב-תכליתי שמתאים גם לתפריטים יומיומיים וגם למנות מיוחדות.
-
אגס קצוץ IQF
יש משהו ייחודי ומנחם במתיקות העדינה של אגס בשל לחלוטין - רך, ריחני ומלא בטוב טבעי. ב-KD Healthy Foods, אנו לוכדים את רגע הטעם השיא והופכים אותו למרכיב נוח ומוכן לשימוש שמתאים בקלות לכל תהליך ייצור. האגס הקצוץ שלנו, המיוצר בטעם IQF, מביא לכם את הטעם הנקי והעדין של אגסים בצורה שנשארת תוססת, עקבית ורב-תכליתית להפליא.
אגס קוביות IQF שלנו עשוי מאגסים שנבחרו בקפידה, אשר נשטפים, קלופים, חתוכים לקוביות ולאחר מכן מוקפאים במהירות בנפרד. כל חתיכה נשארת נפרדת, מה שמבטיח בקרת מנות קלה וטיפול חלק במהלך העיבוד. בין אם אתם עובדים עם משקאות, קינוחים, תערובות חלב, מילויים למאפים או תכשירי פירות, אגסים קוביות אלה מציעים ביצועים אמינים ומתיקות טבעית נעימה המשפרת מגוון רחב של יישומים.
עם טעם מרענן וחיתוך אחיד, האגסים הקצוצים שלנו משתלבים נהדר בשייקים, יוגורטים, מאפים, ריבות ורטבים. הם גם משמשים היטב כמרכיב בסיס לתערובות פירות או לקווי מוצרים עונתיים.
-
חיתוכים של שעועית ירוקה IQF
ב-KD Healthy Foods, אנו מאמינים שמרכיבים פשוטים יכולים להביא רעננות יוצאת דופן לכל מטבח. זו הסיבה שפירות השעועית הירוקה שלנו, המיוצרים בתקן IQF, מוכנים בקפידה כדי ללכוד את הטעם הטבעי והרכות של שעועית שזה עתה נקטפה. כל חתיכה נחתכת באורך האידיאלי, מוקפאת בנפרד בהבשלה שיא, ונשמרת זורמת בחופשיות כדי להפוך את הבישול לקל ועקבי. בין אם משתמשים בו בפני עצמו או כחלק ממתכון גדול יותר, מרכיב צנוע זה מספק טעם ירקות נקי ובהיר שלקוחות מעריכים כל השנה.
נתחי השעועית הירוקה שלנו, המיוצרים בתקן IQF, מגיעים מאזורי גידול אמינים ומעובדים תחת בקרת איכות קפדנית. כל שעועית נשטפת, גזומה, חתוכה ולאחר מכן מוקפאת במהירות. התוצאה היא מרכיב נוח המציע את אותו טעם ואיכות של שעועית טבעית - ללא צורך בניקוי, מיון או עבודת הכנה.
חתיכות שעועית ירוקה אלו אידיאליות להכנת מוקפצים, מרקים, תבשילים, ארוחות מוכנות ומגוון רחב של תערובות ירקות קפואות או משומרים. גודלן האחיד מבטיח בישול אחיד וביצועים עקביים בעיבוד תעשייתי או במטבחים מסחריים.
-
IQF ארוניה
ב-KD Healthy Foods, אנו מאמינים שמרכיבים מעולים צריכים לספר סיפור - ופירות היער שלנו, ארוניה IQF, מחיים את הסיפור הזה עם צבעם הנועז, טעמם התוסס ואופיים העוצמתי באופן טבעי. בין אם אתם מכינים משקה איכותי, מפתחים חטיף בריא או משפרים תערובת פירות, ארוניה IQF שלנו מוסיפה נגיעה של עוצמה טבעית שמשדרגת כל מתכון.
פירות יער ארוניה, הידועים בפרופיל הטעם הנקי והמעט חמצמץ שלהם, הם בחירה נפלאה עבור יצרנים המעוניינים לכלול פרי עם עומק ואישיות אמיתיים. התהליך שלנו שומר על כל פרי נפרד, מוצק וקל לטיפול, מה שמבטיח שימושיות מעולה לאורך כל הייצור. משמעות הדבר היא פחות זמן הכנה, בזבוז מינימלי ותוצאות עקביות בכל אצווה.
פירות היער שלנו, המיוצרים בקפידה ומטופלים בדיוק רב, מה שמאפשר לפרי לבלוט טריותו וערכו התזונתי המקוריים. החל ממיצים וריבות ועד למליות מאפים, שייקים או תערובות סופר-פוד, פירות היער הרב-תכליתיים הללו מסתגלים להפליא למגוון רחב של יישומים.
-
רצועות ברדוק IQF
ב-KD Healthy Foods, אנו מאמינים שמרכיבים מעולים צריכים להרגיש כמו תגלית קטנה - משהו פשוט, טבעי ומרשים בשקט. זו בדיוק הסיבה שרצועות ה-IQF שלנו הפכו לבחירה מועדפת על לקוחות המחפשים גם אותנטיות וגם אמינות.
עם המתיקות העדינה והנשיכה הנעימה שלהן, רצועות אלו משתלבות נהדר במוקפצים, מרקים, סירים חמים, מנות כבושות ובמתכונים רבים בהשראה יפנית או קוריאנית. בין אם הן משמשות כמרכיב עיקרי או כמרכיב נלווה, הן משתלבות בצורה חלקה עם חלבונים, ירקות ותבלינים שונים.
אנו מקפידים להבטיח חיתוך אחיד, עיבוד נקי ואיכות יציבה בכל אצווה. מההכנה ועד לאריזה, כל שלב עובר בקרות איכות קפדניות כדי להבטיח בטיחות ואמינות. רצועות ה-IQF שלנו זמינות לאורך כל השנה, מה שהופך אותן לבחירה אמינה עבור עסקים המחפשים מרכיב רב-תכליתי עם סטנדרטים עקביים.
KD Healthy Foods מחויבת להביא מוצרים קפואים אמינים לשותפים גלובליים, ואנו שמחים להציע דגי ברדוק המספקים גם נוחות וגם טוב טבעי בכל רצועה.
-
שיני שום IQF
ב-KD Healthy Foods, אנו מאמינים שטעם נהדר מתחיל במרכיבים פשוטים וכנים - לכן אנו מתייחסים לשום בכבוד הראוי לו. שיני השום שלנו, המדורגות בדרגת IQF, נקצרות בשיא הבשלות, קלופות בעדינות ולאחר מכן מוקפאות במהירות. כל שן נבחרת בקפידה מהשדות שלנו, מה שמבטיח גודל עקבי, מראה נקי וטעם מלא ותוסס שמעורר מתכונים לחיים ללא טרחת קילוף או חיתוך.
שיני השום שלנו, המיוצרות בתקן IQF, שומרות על מרקמן היציב ועל ניחוחן האותנטי לאורך כל הבישול, מה שהופך אותן לאידיאליות לשימוש ביתי ומקצועי כאחד. הן משתלבות נהדר במנות חמות או קרות ומספקות עומק טעם אמין המשדרג כל מטבח, החל ממנות אסייתיות ואירופאיות ועד לארוחות נוחות יומיומיות.
KD Healthy Foods גאה לספק שיני שום IQF טהורות ואיכותיות התומכות בבישול נקי וייצור עקבי. בין אם אתם מכינים מתכונים בכמויות גדולות או משדרגים מנות יומיומיות, שיני שום מוכנות לשימוש אלו מציעות את האיזון המושלם בין פרקטיות לטעם משובח.