ב-KD Healthy Foods, אנו מאמינים שאוכל טוב מתחיל מחקלאות טובה. זו הסיבה שהברוקולי שלנו מגודל בקפידה באדמה עשירה בחומרים מזינים, מטופח בתנאי גידול אופטימליים ונקצר באיכות שיא. התוצאה? הפרמיה שלנוברוקולי IQF— ירוק עז, פריך באופן טבעי, ועמוס בחומרים מזינים שהלקוחות שלכם יכולים לסמוך עליהם.
המסע מהשדה למקפיא
הברוקולי שלנו מתחיל את דרכו בחוות המנוהלות בקפידה, שם כל פרח מקבל את הטיפול הדרוש לו כדי לשגשג. לאחר שהוא מגיע לבגרות שיא, הוא נקצר במהירות וביעילות כדי לשמור על הטעם והערך התזונתי המרביים. מיד לאחר הקטיף, הברוקולי עובר תהליך ניקוי, חיתוך והכנה קפדניים לפני הקפאה.
למה הברוקולי IQF שלנו בולט
לא כל הברוקולי נוצר שווים. הברוקולי שלנו, המיוצר ברמת IQF, נבחר בשל איכותו ועקביותו, מה שהופך אותו לבחירה אידיאלית למגוון רחב של יישומים קולינריים. כל אצווה נבדקת לגודל אחיד, צבע מושך וקשיחות מושלמת. בין אם מדובר בפרחים הגזומים בקפידה או בארומה הגינה בעת הבישול, הברוקולי שלנו מספק באופן עקבי חוויה שמספקת הן את השפים והן את הלקוחות.
התכונות העיקריות כוללות:
צבע ירוק טבעי ובהיר המאותת על איכות.
גודל פרחים עקבי לחלוקה קלה למנות ובישול אחיד.
מרקם יציב שמחזיק מעמד היטב בתבשילים מוקפצים, מרקים, תבשילים ועוד.
רב-תכליתי ומוכן לשימוש
הברוקולי ה-IQF שלנו מוכן לאחסון מהמקפיא לצלחת בהכנה מינימלית. הוא מושלם למגוון מנות - החל ממרקי ברוקולי עשירים ותבשילי קדירה שמנת ועד סלטים פריכים ומקפיצים לוהטים. הרבגוניות הזו הופכת אותו למרכיב מועדף על יצרני מזון, מסעדות, חברות קייטרינג וקמעונאים כאחד.
תחנת כוח תזונתית
ברוקולי הוא אחד הירקות העשירים ביותר בחומרים מזינים, והברוקולי שלנו, המיוצר במקור בסגנון IQF, שומר על הרבה מהטוב הזה. הוא עשיר באופן טבעי בוויטמין C, ויטמין K, חומצה פולית וסיבים תזונתיים, ובמקביל מציע מקור מצוין לנוגדי חמצון.
עבור הצרכנים, זהו ירק שהוא בריא וטעים כאחד, מה שהופך אותו להתאמה מושלמת לביקוש הגובר של ימינו לאפשרויות בריאות וצמחוניות.
מושלם לכל עונה
אחד הדברים הטובים ביותר בברוקולי IQF שלנו הוא שהוא זמין כל השנה. לא משנה העונה, לקוחות יכולים ליהנות מהטעם והתזונה של הברוקולי - מבלי לדאוג למזג האוויר, זמני הקציר או עיכובים בתחבורה.
מחויבות לאיכות ובטיחות מזון
ב-KD Healthy Foods, אנו מקפידים על תקני האיכות והבטיחות הגבוהים ביותר. מתקני הייצור שלנו פועלים תחת נהלי היגיינה ובקרת איכות מחמירים, ומבטיחים שכל שקית ברוקולי עומדת בתקנות בטיחות המזון הבינלאומיות.
אנו עובדים בשיתוף פעולה הדוק עם שותפינו החקלאיים כדי להבטיח שיטות עבודה בנות-קיימא, להגן על הסביבה תוך אספקת התוצרת הטובה ביותר.
מהחווה למטבח שלכם - ההבטחה של KD למזון בריא
כשאתם בוחרים בברוקולי IQF של KD Healthy Foods, אתם בוחרים יותר מסתם מוצר - אתם בוחרים ערובה לאיכות, טעם ואמינות. אנו גאים להביא את הטוב של החווה ישירות למטבח שלכם, ולעזור לכם להגיש מנות שטעמן כפי שהטבע התכוון.
בין אם אתם מכינים מרק ברוקולי וגבינה מנחם, מוקפץ תוסס או תוספת מזינה, הברוקולי IQF שלנו מספק את הטעם שלכם בכל פעם.
צרו קשר לקבלת אספקה פרימיום
אנחנו תמיד מוכנים לדון כיצד הברוקולי IQF שלנו יכול לענות על הצרכים שלכם. לשאלות או הזמנות, בקרו באתרwww.kdfrozenfoods.com or reach us at info@kdhealthyfoods.com.
זמן פרסום: 11 באוגוסט 2025