תותים נחשבים זה מכבר לאחד פירות היער הנחשקים בזכות מתיקותם העדינה וארומתם הייחודית, אך הבאת איכותם העדינה לשווקים הגלובליים תמיד הייתה אתגר - עד עכשיו. ב-KD Healthy Foods, תותי ה-IQF שלנו לוכדים את צבעו הקטיפתי, מרקמו הרך וטעמו החמצמץ קלות בשיא הבשלתם. עשירים ביתרונות תזונתיים וגמישות יוצאת דופן, הם הופכים לאחד מפירות היער המרגשים ביותר במשפחת המוצרים שלנו.
פירות יער עשירים באופי
תותים מסוג IQF בולטים בזכות הפרופיל הייחודי שלהם - מתוק עדין, רך ונעים וניחוח נפלא. שלא כמו פירות יער הידועים בחמיצות חדה, תותים מציעים מתיקות חלקה ומנחמת יותר המושכת מגוון רחב של מטבחים. הגוון הסגול העמוק המדהים שלהם מוסיף צבע טבעי לאינספור מתכונים, בעוד שטעמם העדין מאפשר להם לזרוח הן בפני עצמם והן כחלק מתערובת.
נקטף בזהירות ובמומחיות
תותי התות שלנו גדלים במטעים נקיים ומנוהלים היטב, תוך תשומת לב מיוחדת לבריאות הקרקע, לעיתוי עונתי ולשלמות הפרי. לאחר הקטיף, הם עוברים תהליכי מיון והקפאה מהירים המגנים על המתיקות הטבעית של הפרי ועל הערך התזונתי שלו.
מכיוון שתותים הם עדינים מטבעם, טיפול נכון חיוני. הצוות שלנו מקדיש תשומת לב קפדנית במהלך השטיפה, המיון וההקפאה כדי לשמור על אחידות הפרי ולמזער שבירה. התוצאה היא מוצר IQF עקבי ואיכותי העומד בסטנדרטים המסחריים התובעניים של ימינו.
רב-תכליתיות בתעשיות המזון
תותים מסוג IQF מבוקשים מאוד על ידי יצרנים ומטבחים מקצועיים בשל יכולת ההסתגלות שלהם. הם משתלבים בצורה חלקה ב:
מוצרי מאפה - מאפינס, עוגות, סופגניות, מילוי בצק וקומפוט פירות
משקאות - שייקים, תערובות, משקאות יוגורט, קומבוצ'ה, תה תות ופירה
קינוחים - גלידות, סורבה, ג'לטו, ריבות, מילויים לפאי ומוצרי קונדיטוריה
דגנים וחטיפים - תערובות גרנולה, חטיפים, קערות ארוחת בוקר, תערובות מזון לשבילים ותוספות
תערובות פירות קפואים - תערובות פירות יער מאוזנות הכוללות צבעים וטעמים משלימים
הפרופיל המתיקות הטבעי שלהם מאפשר ליצרנים להפחית סוכרים מוספים ביישומים רבים, מה שהופך את תותי IQF לבחירה חכמה עבור מותגים המפתחים מוצרים "טובים יותר עבורך".
צבע, טעם ותזונה בכל גרגר יער
מעבר לטעם, תותים מוכרים באופן נרחב בזכות יתרונותיהם התזונתיים. הם עשירים בנוגדי חמצון, ויטמינים וסיבים תזונתיים, מה שהופך אותם למרכיב פופולרי בקרב מפתחי מוצרים המתמקדים בבריאות.
צבע עז - גוון סגול עמוק המשפר את המראה החזותי
מתיקות טבעית - ללא תוספת סוכר, רק טעם פירותי טהור
ערך תזונתי - ויטמינים משומרים ותרכובות צמחיות מועילות
מרקם מעולה - שומר על רכות מבלי להפוך לעיסה
זה הופך את תותי IQF למרכיב מצוין הן למוצרי קמעונאות יוקרתיים והן למתכונים תעשייתיים בקנה מידה גדול.
איכות אמינה ואספקה עקבית
KD Healthy Foods מספקת באופן עקבי תותים מסוג IQF העומדים בתקנים גלובליים לבטיחות, איכות ומראה. אנו מבינים את חשיבות האמינות עבור קונים בייצור והפצת מזון, ואנו גאים לספק אספקה יציבה עם אפשרויות אריזה הניתנות להתאמה אישית.
בין אם הם ארוזים בקרטונים בכמויות גדולות או מותאמים לדרישות מסחריות ספציפיות, תותי הבקר שלנו שומרים על אותה איכות אמינה מהמשלוח הראשון ועד האחרון.
מועדף הולך וגדל בשווקים הגלובליים
הביקוש לתותים עולה ברחבי אירופה, המזרח התיכון ואסיה, כאשר צרכנים חוקרים טעמי פירות חדשים ומרכיבים טבעיים ובריאים. טעמם העדין הופך אותם למתאימים למתכונים מסורתיים וחדשניים כאחד, בעוד שנוגדי החמצון הטבעיים שלהם תומכים בעניין הגובר במזונות עשירים בחומרים מזינים.
ככל שיותר ויותר מותגים מחפשים מרכיבים צבעוניים ומזינים, תותים מסוג IQF ממשיכים למצוא את מקומם בקווי מוצרים חדשים - החל ממאפים מלאכותיים ועד לחידושים מודרניים במשקאות.
התחברו עם KD Healthy Foods
אם אתם חוקרים מרכיבים חדשים של פירות או מרחיבים את המגוון הנוכחי שלכם, KD Healthy Foods מוכנה לתמוך בפיתוח המוצרים שלכם. תותי ה-IQF שלנו מציעים איזון מושלם של צבע, מתיקות ורבגוניות - אידיאלי ליצרנים המחפשים פרי יער ייחודי עם פנייה רחבה לצרכן. למידע נוסף, בקרו באתרwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.
זמן פרסום: 20 בנובמבר 2025

