רצועות פלפל צהוב IQF
| שם המוצר | רצועות פלפל צהוב IQF |
| צוּרָה | רצועות |
| גוֹדֶל | רוחב: 6-8 מ"מ, 7-9 מ"מ, 8-10 מ"מ; אורך: טבעי או חתוך לפי דרישות הלקוח |
| אֵיכוּת | כיתה א' |
| אֲרִיזָה | 10 ק"ג * 1/קרטון, או לפי דרישת הלקוח |
| חיי מדף | 24 חודשים מתחת לגיל 18 |
| תְעוּדָה | HACCP, ISO, BRC, כשרות, ECO CERT וכו'. |
ב-KD Healthy Foods, אנו רואים במרכיבים לא רק מרכיבים במתכון, אלא כאלמנטים שיכולים להאיר ולשדרג את חוויית האוכל כולה. רצועות הפלפל הצהוב IQF שלנו משקפות פילוסופיה זו בצורה יפה. הגוון הזהוב הטבעי שלהן, המרקם החלק והארומה המתוקה והעדינה הופכים אותן לבחירה בולטת עבור לקוחות המחפשים גם רושם ויזואלית וגם טעם אמין. בין אם משמשות כמרכיב מרכזי או כתוספת צבעונית, רצועות תוססות אלה מביאות אופי חם ומזמין לאינספור יישומים קולינריים.
רצועות פלפל צהוב IQF מציעות שילוב של צבע, טעם ונוחות, אידיאלי עבור יצרני מזון, מפיצים, קמעונאים ומעבדי שירותי מזון. כל פלפל נבדק בקפידה, נשטף, גזום ונחתך לרצועות אחידות כדי להבטיח עקביות. התוצאה היא זרימת עבודה חלקה במהלך הייצור ומדידה וחלוקה קלים יותר.
פרופיל הטעם של פלפלים צהובים הוא אחד המאפיינים המוערכים ביותר שלהם. בהשוואה לפלפלים אדומים וירוקים, פלפלים צהובים מספקים מתיקות עדינה עם תו פירותי עדין, היוצר טעם הרמוני שמתאים למגוון רחב של מאכלים. הם משלימים רכיבים מלוחים, חריפים, חמצמצים וקרמיים מבלי להשתלט על מרכיבים אחרים, מה שהופך אותם ליקרים במיוחד במנות מעורבות ובערכות ארוחות מוכנות.
אחת מיתרונותיהן המרכזיים של רצועות הפלפל הצהוב IQF שלנו היא הרבגוניות שלהן. הן מתפקדות היטב בשיטות בישול בחום גבוה כמו הקפצה, צלייה, טיגון מוקפץ וצלייה, תוך שמירה על שלמותן וצבען גם לאחר שילובן במנות מבושלות. הן מתאימות באותה מידה ליישומים קרים וקרים - סלטים, מטבלים, קערות דגנים, מילויים לכריכים ומערבובי ירקות - שם בהירותן מוסיפה מימד ויזואלי רענן ומושך. ביצועים גמישים אלה מאפשרים ליצרנים ולשפים להשתמש בהן בקווי מוצרים שונים ללא צורך בשינויים מרובים במרכיבים.
אבטחת איכות היא מרכזית בגישת הייצור שלנו. ב-KD Healthy Foods, כל אצווה עומדת בתקנים מחמירים של צבע, גודל, טעם וטיפול. הפלפלים נקצרים ברמת הבשלות הנכונה כדי לשמר את מתיקותם הטבעית ומראהם התוסס. לאורך כל העיבוד, הם מנוהלים בסביבות נקיות תוך ניטור קפדני של טמפרטורה והיגיינה, מה שמבטיח שכל רצועה תעמוד בציפיות של קונים מקצועיים המחפשים מרכיבים יציבים ואמינים.
רצועות הפלפל הצהובות IQF שלנו מתאימות למגוון רחב של יישומים: תערובות ירקות קפואים, מנות פסטה, פיצות, תערובות פהיטה, ערכות מוקפצות אסייתיות, ערכות ארוחות בסגנון ים תיכוני, רטבים, מרקים, מנות עיקריות מהצומח ועוד. צבען הצהוב הבוהק יכול גם לשפר את המראה החזותי של מנות מיוחדות כמו פאייה, מגשי ירקות צלויים ומתכונים עונתיים. לא משנה מה השימוש, הן תורמות שילוב אמין של צבע, טעם ונוחות התומך בייצור יעיל ובמוצרים מוגמרים באיכות גבוהה.
KD Healthy Foods מחויבת לספק מרכיבים העונים על הדרישות של עסקי מזון מודרניים, תוך איזון בין טעם טבעי לקלות שימוש. רצועות הפלפל הצהוב IQF שלנו מיוצרות מתוך מחשבה על מחויבות זו, ומציעות פתרון אמין ללקוחות המעוניינים להשיג תוצאות עקביות מבלי להתפשר על הטעם או על ההגשה.
For further information or to discuss your specific product needs, you are welcome to reach us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.comאנו מצפים לתמוך בהצלחתכם עם מרכיבים איכותיים שתוכלו לסמוך עליהם מדי יום.










