אספרגוס ירוק שלם IQF
| תֵאוּר | אספרגוס ירוק שלם IQF |
| סוּג | קפוא, IQF |
| גוֹדֶל | חנית (שלמה): גודל S: קוטר: 6-12/8-10/8-12 מ"מ; אורך: 15/17 ס"מ מידה M: קוטר: 10-16/12-16 מ"מ; אורך: 15/17 ס"מ מידה L: קוטר: 16-22 מ"מ; אורך: 15/17 ס"מ או חיתוך לפי דרישות הלקוח. |
| תֶקֶן | כיתה א' |
| חיים עצמיים | 24 חודשים מתחת ל-18°C- |
| אֲרִיזָה | קרטון בתפזורת של 1×10 ק"ג, קרטון של 20 ליברות × 1, קרטון של 1 ליברות × 12, שקית טוטה, או אריזה קמעונאית אחרת |
| תעודות | HACCP/ISO/כשרות/FDA/BRC וכו'. |
אספרגוס ירוק קפוא באופן אישי (IQF) הוא דרך נוחה ורב-תכליתית ליהנות מהטעם והיתרונות התזונתיים של ירק בריא זה. IQF מתייחס לתהליך הקפאה המקפיא במהירות כל גבעול אספרגוס בנפרד, תוך שמירה על טריותו וערכיו התזונתיים.
אספרגוס ירוק הוא מקור מצוין לסיבים תזונתיים, ויטמינים A, C, E ו-K, כמו גם חומצה פולית וכרום. הוא מכיל גם נוגדי חמצון ותרכובות אנטי דלקתיות שיכולות לסייע בהפחתת הסיכון למחלות כרוניות, כגון מחלות לב וסרטן.
אספרגוס ירוק IQF הוא מרכיב פופולרי במנות רבות, כולל סלטים, מוקפצים ומרקים. ניתן ליהנות ממנו גם כתוספת, פשוט על ידי אידוי או חימום במיקרוגל של החניתות הקפואות ותיבולן במלח, פלפל וזילוף שמן זית.
היתרונות של שימוש באספרגוס ירוק IQF חורגים מעבר לנוחות ולגמישות. תהליך הקפאה מסוג זה מבטיח שהאספרגוס ישמור על ערכו התזונתי וטעמו, מה שהופך אותו לבחירה מצוינת עבור אלו שרוצים לאכול בריא מבלי להתפשר על הטעם.
בסך הכל, אספרגוס ירוק IQF הוא תוספת טעימה ומזינה לכל ארוחה. בין אם אתם אנשי מקצוע עסוקים המחפשים ארוחה מהירה ובריאה או טבחים ביתיים שרוצים להוסיף עוד ירקות לתזונה שלכם, אספרגוס ירוק IQF הוא בחירה מצוינת.
