אגס קצוץ IQF
| תֵאוּר | אגס קצוץ IQF אגס קפוא קצוץ |
| תֶקֶן | כיתה א' |
| גוֹדֶל | 5*5 מ"מ, 6*6 מ"מ, 10*10 מ"מ, 15*15 מ"מ או לפי דרישות הלקוחות |
| חיים עצמיים | 24 חודשים מתחת ל-18°C- |
| אֲרִיזָה | אריזה בתפזורת: 20 ליברות, 40 ליברות, 10 ק"ג, 20 ק"ג/ארגז אריזה קמעונאית: 1 ליברה, 16 אונקיות, 500 גרם, 1 ק"ג לשק |
| תעודות | HACCP/ISO/כשרות/FDA/BRC וכו'. |
אגסים חתוכים לקוביות IQF מוקפאים במהירות ובכל אחד בנפרד כדי לשמור על טריותם במיטבה. אגסים אלה, המגיעים חתוכים מראש לקוביות, מאפשרים מגוון רחב של אפשרויות, תוך חיסכון בעלויות העבודה. שמירת האגסים במצבם הקפוא, הוסיפו אותם לשייקים למנה מתוקה וטובה. אפו אותם לפשטידות, עוגיות, לחמים, צ'יפס וגאלט למאפים כפריים תוצרת בית, או הגישו פרוסה כקינוח חם עם גלידת וניל בצד. צרו ציפויי אגסים וויניגרט כדי להלביש סלטים מלוחים, בשרים וירקות שורש צלויים עם מימד מתוק עדין.
אגסים המופיעים באופן נרחב בתפריט שלכם לא רק בזכות טעמם הטוב, אלא גם בזכות ערכם ותועלותיהם לבריאות. אגסים היו חלק מהרפואה המזרחית במשך מאות שנים. הם ממלאים תפקיד בסיוע בכל דבר, החל מדלקות ועד עצירות והנגאובר. אנו יודעים שאגסים יכולים לעזור לשלוט ברמת הסוכר בדם ולהפחית את הסיכוי לסוכרת מסוג 2 ושבץ מוחי. הם יכולים אפילו לעזור לכם לעכל מזון טוב יותר.
וכבונוס, הם דרך טובה לגרום לכם להרגיש כאילו נהניתם מפינוק קטן עם קצת תוספת תזונה.
