תערובת חורף של IQF
| תֵאוּר | תערובת חורף של IQF |
| תֶקֶן | כיתה א' או ב' |
| סוּג | קפוא, IQF |
| יַחַס | 1:1:1 או כדרישת הלקוח |
| גוֹדֶל | 1-3 ס"מ, 2-4 ס"מ, 3-5 ס"מ, 4-6 ס"מ |
| אֲרִיזָה | חבילה בתפזורת: 20 פאונד, 40 פאונד, 10 ק"ג, 20 ק"ג/קרטון, תיק חבילה קמעונאית: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/bag |
| תְעוּדָה | ISO/FDA/BRC/KOSHER וכו'. |
| זמן אספקה | 15-20 ימים לאחר קבלת הזמנות |
מעורב ברוקולי וכרובית נקרא גם תערובת חורף. ברוקולי וכרובית קפואים מיוצרים מירקות טריים, בטוחים ובריאים מהחווה שלנו, ללא חומרי הדברה. שני הירקות דלים בקלוריות ועתירים במינרלים, כולל חומצה פולית, מנגן, סיבים, חלבון וויטמינים. אז המעורב הזה יכול להוות חלק חשוב ומזין בתזונה מאוזנת ובחירה טובה לארוחה נחמדה.
כרובית וברוקולי הוכחו כבעלי יתרונות רבים לבריאות האדם. שניהם עשירים בנוגדי חמצון, שהם תרכובות מועילות שיכולות להפחית את הנזק לתאים, להפחית דלקת ולהגן מפני מחלות כרוניות. כל אחד מהם מכיל גם כמות מרוכזת של נוגדי חמצון, שיכולים לסייע בהגנה מפני סוגים מסוימים של סרטן, כגון סרטן הקיבה, השד, המעי הגס, הריאות והערמונית. יחד עם זאת, שניהם מכילים כמויות דומות של סיבים, רכיב תזונתי חיוני שיכול להפחית את רמות הכולסטרול ולחץ הדם - שניהם גורמי סיכון למחלות לב.
