צ'יפס IQF
תֵאוּר | צ'יפס IQF צ'יפס קפוא |
סוּג | קפוא, IQF |
גוֹדֶל | 7*7 מ"מ; 9.5*9.5 מ"מ; 10*10 מ"מ; או לחתוך לפי דרישות הלקוח |
תֶקֶן | כיתה א' |
חיים עצמיים | 24 חודשים מתחת ל-18 מעלות צלזיוס |
אֲרִיזָה | קרטון בתפזורת 1×10 ק"ג, 20lb×1 קרטון, 1lb×12 קרטון או אריזה קמעונאית אחרת |
תעודות | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC וכו'. |
החלבון בתפוחי אדמה טוב יותר מפולי סויה, הקרוב ביותר לחלבון מן החי. תפוחי אדמה עשירים גם בליזין ובטריפטופן, שאין להשוות למזון כללי. תפוחי אדמה עשירים גם באשלגן, אבץ וברזל. האשלגן הכלול יכול למנוע קרע בכלי הדם המוחי. הוא מכיל פי 10 יותר חלבון וויטמין C מאשר תפוחים, וגם ויטמין B1, B2, ברזל וזרחן גבוהים בהרבה מתפוחים. מבחינה תזונתית, ערכו התזונתי שווה פי 3.5 מזה של תפוחים.