צ'יפס IQF

תיאור קצר:

לחלבון תפוחי אדמה יש ערך תזונתי גבוה. פקעות תפוחי אדמה מכילות כ-2% חלבון, ותכולת החלבון בתפוצ'יפס היא 8% עד 9%. על פי מחקרים, ערך החלבון של תפוח האדמה גבוה מאוד, איכותו שווה ערך לחלבון הביצה, קל לעיכול ולספיגה, טוב יותר מחלבוני גידולים אחרים. יתרה מכך, חלבון תפוחי האדמה מכיל 18 סוגים של חומצות אמינו, כולל חומצות אמינו חיוניות שונות שגוף האדם אינו יכול לסנתז.


פירוט המוצר

תגיות מוצר

מפרט מוצר

תֵאוּר צ'יפס IQF
צ'יפס קפוא
סוּג קפוא, IQF
גוֹדֶל 7*7 מ"מ; 9.5*9.5 מ"מ; 10*10 מ"מ;
או לחתוך לפי דרישות הלקוח
תֶקֶן כיתה א'
חיים עצמיים 24 חודשים מתחת ל-18 מעלות צלזיוס
אֲרִיזָה קרטון בתפזורת 1×10 ק"ג, 20lb×1 קרטון, 1lb×12 קרטון או אריזה קמעונאית אחרת
תעודות HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC וכו'.

תיאור המוצר

החלבון בתפוחי אדמה טוב יותר מפולי סויה, הקרוב ביותר לחלבון מן החי. תפוחי אדמה עשירים גם בליזין ובטריפטופן, שאין להשוות למזון כללי. תפוחי אדמה עשירים גם באשלגן, אבץ וברזל. האשלגן הכלול יכול למנוע קרע בכלי הדם המוחי. הוא מכיל פי 10 יותר חלבון וויטמין C מאשר תפוחים, וגם ויטמין B1, B2, ברזל וזרחן גבוהים בהרבה מתפוחים. מבחינה תזונתית, ערכו התזונתי שווה פי 3.5 מזה של תפוחים.

תְעוּדָה

avava (7)

  • קוֹדֵם:
  • הַבָּא:

  • מוצרים קשורים