אגס קצוץ IQF
| שם המוצר | אגס קצוץ IQF |
| צוּרָה | קוּבִּיוֹת |
| גוֹדֶל | 5*5 מ"מ, 10*10 מ"מ, 15*15 מ"מ |
| אֵיכוּת | כיתה א' או ב' |
| אֲרִיזָה | אריזה בתפזורת: 20 ליברות, 40 ליברות, 10 ק"ג, 20 ק"ג/קרטון אריזה קמעונאית: 1 ליברה, 16 אונקיות, 500 גרם, 1 ק"ג לשק |
| חיי מדף | 24 חודשים מתחת לגיל 18 |
| מתכונים פופולריים | מיץ, יוגורט, מילקשייק, תוספת, ריבה, פירה |
| תְעוּדָה | HACCP, ISO, BRC, FDA, כשר, ECO CERT, חלאל וכו'. |
יש הנאה פשוטה בטעימה של אגס ברגעו המתוק ביותר - רך, ריחני ומלא בניחוח טבעי עדין. ב-KD Healthy Foods, תמיד האמנו שרגע חולף זה של שלמות לא צריך להינתן רק פעם אחת. זו הסיבה שאנו לוקחים אגסים בשלב האידיאלי שלהם ומשמרים את אופיים העדין באמצעות הקפאה מהירה בנפרד. אגס הקוביות IQF שלנו משקף פילוסופיה זו: מוצר שיוצר לשמור על הטעם, הצבע והמרקם האותנטיים של אגסים טריים, תוך מתן הנוחות האמינה הנדרשת על ידי יצרני מזון מודרניים.
קוביות האגס שלנו, המיוצרות על ידי IQF, מתחילות בבחירה קפדנית. רק אגסים בעלי הבשלות, המתיקות והמוצקות הנכונות נבחרים לעיבוד. לאחר הקטיף, כל פרי נשטף היטב, מקולף, מנוקם וגולדן. לאחר מכן האגסים נחתכים לקוביות אחידות המבטיחות עקביות בכל שימוש - החל מפירות חלקות ועד למאפים הדורשים מרקם אחיד.
מכיוון שכל חתיכה מוקפאת בנפרד, האגסים אינם מתקבצים יחד. זה מציע יתרונות טיפול מצוינים עבור מפעלים ומטבחים גדולים. ניתן לחלק, לערבב או למדוד את המוצר בקלות מבלי להפשיר גושי פרי שלמים. זה גם מפחית בזבוז והופך את תכנון הייצור ליעיל יותר. בין אם אתם זקוקים לכמות קטנה לניסיון או לכמות גדולה לייצור רציף, המוצר נשאר גמיש וקל לשימוש.
מבחינת יישומים, הרבגוניות של האגס הקצוץ IQF שלנו הופכת אותו מתאים למגוון רחב של שימושים. יצרני משקאות מעריכים את השילוב החלק של חתיכות האגס בשייקים, מחית פירות, צוף ומשקאות מעורבים. מאפיות משתמשות בפירות הקצוצים כמילוי או כתוספת לפשטידות, עוגות, מאפים ומאפים. יצרני חלב משלבים את החתיכות ביוגורטים, גלידות ומוצרי חלב בטעמים, שם האגסים מספקים מתיקות עדינה טבעית שמשתלבת היטב עם פירות אחרים. הם גם משתלבים נהדר בריבות, רטבים, צ'אטני וקינוחים מוכנים.
אחד היתרונות הגדולים ביותר של אגסי IQF הוא יכולתם לשמור על צורה ואיכות לאחר הפשרה או בישול. הקוביות נשארות רכות אך שלמות, ומעניקות מרקם נעים מבלי להתפרק בקלות רבה מדי. יציבות זו הופכת אותם למתאימים במיוחד למוצרים הדורשים לחות מבוקרת וביס עקבי. עבור חברות המפתחות פריטים עונתיים או במהדורה מוגבלת - כגון תערובות פירות סתיו, פשטידות חגיגיות או משקאות קיץ מרעננים - אגסי IQF חתוכים לקוביות מציעים אמינות כל השנה, ללא קשר לעונות קציר האגסים הטריים.
היבט חשוב נוסף של האגס הקצוץ IQF שלנו הוא עיבודו הנקי והטיפול הקפדני בו. אנו מבינים שיצרנים זקוקים למרכיבים שהם יכולים לסמוך עליהם, לא רק בשל טעמם וביצועיהם, אלא גם בשל איכותם עקבית. הייצור שלנו עומד בתקני היגיינה ובטיחות מחמירים בכל שלב. מבחירת חומרי הגלם ועד לאריזה, כל שלב מתוכנן להבטיח שהמוצר הסופי יהיה יציב, בטוח ומותאם לצורכי הייצור שלכם.
אפשרויות האריזה מתוכננות לאחסון והובלה יעילים. המוצר נשאר קל לערום, לאחסן ולטפל בו, מה שהופך אותו מתאים הן לאחסון לטווח ארוך במחסן והן לשימוש יומיומי בייצור.
At KD Healthy Foods, we take pride in offering ingredients that help our customers create products with natural taste and dependable quality. Our IQF Diced Pear is one of those ingredients—simple, clean, versatile, and full of the comforting sweetness that makes pears loved around the world. For inquiries or more information, you are always welcome to contact us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.
