-
קישואים פרוסים IQF
קישואים הם סוג של דלעת קיץ שנקטפים לפני שהם מגיעים לבשלות מלאה, ולכן הם נחשבים לפרי צעיר. בדרך כלל צבעו ירוק אזמרגד כהה מבחוץ, אך ישנם זנים בצבע צהוב שמש. החלק הפנימי בדרך כלל לבן חיוור עם גוון ירקרק. הקליפה, הזרעים והבשר כולם אכילים ועשירים בחומרים מזינים.
-
פולי סויה אדממה מקולף IQF
אדממה הוא מקור טוב לחלבון צמחי. למעשה, לכאורה, איכותו שווה לחלבון מן החי, והוא אינו מכיל שומן רווי לא בריא. הוא גם עשיר בוויטמינים, מינרלים וסיבים בהשוואה לחלבון מן החי. אכילת 25 גרם חלבון סויה ליום, כמו טופו, עשויה להפחית את הסיכון הכללי למחלות לב.
לפולי האדממה הקפואים שלנו יש יתרונות בריאותיים תזונתיים נהדרים - הם מקור עשיר לחלבון ומקור לוויטמין C, מה שהופך אותם למעולים לשרירים ולמערכת החיסון. יתרה מכך, פולי האדממה שלנו נקטפים ומוקפאים תוך שעות כדי ליצור את הטעם המושלם ולשמר את החומרים המזינים. -
רצועות פלפלים אדומים IQF
חומרי הגלם העיקריים שלנו לפלפלים אדומים מגיעים כולם מבסיס הגידול שלנו, כך שנוכל לשלוט ביעילות בשאריות חומרי הדברה.
המפעל שלנו מיישם בקפדנות את תקני HACCP כדי לשלוט בכל שלב בייצור, עיבוד ואריזה על מנת להבטיח את איכות ובטיחות הסחורה. צוותי הייצור מקפידים על איכות גבוהה וסטנדרטים גבוהים. צוות בקרת האיכות שלנו מבצע בקפדנות בדיקות קפדניות של כל תהליך הייצור.
פלפל אדום קפוא עומד בתקן ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA.
במפעל שלנו יש סדנת עיבוד מודרנית, זרימת עיבוד מתקדמת בינלאומית. -
פלפלים אדומים IQF חתוכים לקוביות
חומרי הגלם העיקריים שלנו לפלפלים אדומים מגיעים כולם מבסיס הגידול שלנו, כך שנוכל לשלוט ביעילות בשאריות חומרי הדברה.
המפעל שלנו מיישם בקפדנות את תקני HACCP כדי לשלוט בכל שלב בייצור, עיבוד ואריזה על מנת להבטיח את איכות ובטיחות הסחורה. צוותי הייצור מקפידים על איכות גבוהה וסטנדרטים גבוהים. צוות בקרת האיכות שלנו מבצע בקפדנות בדיקות קפדניות של כל תהליך הייצור.
פלפל אדום קפוא עומד בתקן ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA.
במפעל שלנו יש סדנת עיבוד מודרנית, זרימת עיבוד מתקדמת בינלאומית. -
דלעת IQF חתוכה לקוביות
דלעת היא ירק כתום שמנמן ומזין, ומזון עשיר בחומרים מזינים. היא דלה בקלוריות אך עשירה בויטמינים ומינרלים, שכולם נמצאים גם בזרעיה, בעליה ובמיצים שלה. דלעות הן דרכים רבות לשלב דלעת בקינוחים, מרקים, סלטים, ריבות ואפילו כתחליף לחמאה.
-
תערובת רצועות פלפל IQF
תערובת רצועות פלפל קפוא מיוצרת מפלפלים ירוקים-אדומים-צהובים טריים, בטוחים ובריאים. תכולת הקלוריות שלה היא כ-20 קלוריות בלבד. היא עשירה בחומרים מזינים: חלבון, פחמימות, סיבים תזונתיים, ויטמין ואשלגן ועוד, ובעלת יתרונות בריאותיים כמו הפחתת הסיכון לקטרקט וניוון מקולרי, הגנה מפני מחלות כרוניות מסוימות, הפחתת הסבירות לאנמיה, עיכוב אובדן זיכרון הקשור לגיל, הורדת רמת הסוכר בדם.
-
פלפל בצל מעורב IQF
תערובת פלפלים קפואים בשלושה צבעים ובצל מעורבבת עם פלפלים ירוקים, אדומים וצהובים פרוסים ובצל לבן. ניתן לערבב בכל יחס ולארוז באריזה בכמויות גדולות ובאריזה קמעונאית. תערובת זו מוקפאת כדי להבטיח טעמים טריים ועמידים לאורך זמן, מושלמים לרעיונות לארוחת ערב טעימה, קלה ומהירה.
-
תרמילי שעועית ירוקה של IQF, תרמילי Peapods
שעועית שלג ירוקה קפואה מוקפאת זמן קצר לאחר קטיף שעועית השלג בחווה שלנו, והחומרי הדברה מבוקרים היטב. ללא סוכר, ללא תוספים. הן זמינות במגוון רחב של אפשרויות אריזה, מקטנות ועד גדולות. הן זמינות גם לאריזה תחת מותג פרטי. הכל לפי בחירתכם. ולמפעל שלנו יש תעודות HACCP, ISO, BRC, כשרות וכו'.
-
בצל פרוס (IQF)
בצל זמין בצורות טריות, קפואות, משומרות, מקורמלות, כבושות וקצוצות. המוצר המיובש זמין בצורות קצוצות, פרוסות, טבעות, טחונות, קצוצות, מגורענות ואבקה.
-
בצל חתוך לקוביות (IQF)
בצל זמין בצורות טריות, קפואות, משומרות, מקורמלות, כבושות וקצוצות. המוצר המיובש זמין בצורות קצוצות, פרוסות, טבעות, טחונות, קצוצות, מגורענות ואבקה.
-
במיה שלמה IQF
במיה לא רק מכילה סידן שווה ערך לחלב טרי, אלא גם בעלת קצב ספיגת סידן של 50-60%, פי שניים מחלב, ולכן היא מקור אידיאלי לסידן. ריר הבמיה מכיל פקטין ומוצין מסיסים במים, שיכולים להפחית את ספיגת הסוכר בגוף, להפחית את דרישת הגוף לאינסולין, לעכב את ספיגת הכולסטרול, לשפר את שומני הדם ולסלק רעלים. בנוסף, במיה מכילה גם קרוטנואידים, שיכולים לקדם את ההפרשה והפעולה התקינות של אינסולין לאיזון רמות הסוכר בדם.
-
חתוך במיה IQF
במיה לא רק מכילה סידן שווה ערך לחלב טרי, אלא גם בעלת קצב ספיגת סידן של 50-60%, פי שניים מחלב, ולכן היא מקור אידיאלי לסידן. ריר הבמיה מכיל פקטין ומוצין מסיסים במים, שיכולים להפחית את ספיגת הסוכר בגוף, להפחית את דרישת הגוף לאינסולין, לעכב את ספיגת הכולסטרול, לשפר את שומני הדם ולסלק רעלים. בנוסף, במיה מכילה גם קרוטנואידים, שיכולים לקדם את ההפרשה והפעולה התקינות של אינסולין לאיזון רמות הסוכר בדם.