-
אורז כרובית IQF
אורז כרובית הוא אלטרנטיבה מזינה לאורז, דלת קלוריות ופחמימות. הוא עשוי אף לספק מספר יתרונות, כגון הגברת ירידה במשקל, לחימה בדלקות ואף הגנה מפני מחלות מסוימות. יתרה מכך, הוא קל להכנה וניתן לאכול אותו טרי או מבושל.
אורז הכרובית שלנו, המיוצר בסגנון IQF, הוא בעובי של כ-2-4 מ"מ ומוקפא במהירות לאחר שנקטפים כרובית טרייה מהחוות ונחתכים לגדלים המתאימים. חומרי הדברה ומיקרוביולוגיה מבוקרים היטב. -
בצל ירוק חתוך ...
בצל ירוק חתוך IQF הוא מרכיב רב-תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מתכונים, החל ממרקים ותבשילים ועד סלטים ומוקפצים. ניתן להשתמש בו כקישוט או כמרכיב עיקרי ולהוסיף טעם רענן ומעט חריף למנות.
בצל האביב IQF שלנו מוקפא במהירות בנפרד זמן קצר לאחר קטיף הבצלים בחוות שלנו, וחומרי הדברה מבוקרים היטב. המפעל שלנו קיבל את תעודות HACCP, ISO, KOSHER, BRC ו-FDA וכו'. -
ירקות מעורבים IQF
ירקות מעורבים IQF (תירס מתוק, גזר חתוך לקוביות, אפונה ירוקה או שעועית ירוקה)
תערובת ירקות קומודיטי היא תערובת של 3/4 ירקות: תירס מתוק, גזר, אפונה ירוקה ושעועית ירוקה חתוכה. ירקות אלה, מוכנים לבישול, מגיעים קצוצים מראש, מה שחוסך זמן הכנה יקר. ירקות אלה, שהוקפאו כדי לשמור על טריות וטעם, ניתנים לטיגון, לטגן או לבשל לפי דרישות המתכון. -
כרוב פרוס IQF
כרוב פרוס של KD Healthy Foods IQF מוקפא במהירות לאחר שנקטף כרוב טרי מהחוות וחומרי ההדברה שלו מבוקרים היטב. במהלך העיבוד, ערכו התזונתי וטעמו נשמרים בצורה מושלמת.
המפעל שלנו עובד אך ורק תחת מערכת המזון של HACCP וכל המוצרים בעלי אישורי ISO, HACCP, BRC, KOSHER וכו'. -
שעועית שעווה צהובה IQF שלמה
שעועית שעווה קפואה של KD Healthy Foods היא שעועית שעווה צהובה קפואה IQF שלמה ושעועית שעווה צהובה קפואה IQF חתוכה. שעועית שעווה צהובה היא זן של שעועית שעווה בצבע צהוב. היא כמעט זהה לשעועית ירוקה בטעם ובמרקם, כאשר ההבדל הברור הוא ששעועית שעווה צהובה. הסיבה לכך היא שלשעועית שעווה צהובה חסר כלורופיל, התרכובת שמעניקה לשעועית הירוקה את גוונה, אך פרופילי התזונה שלה משתנים מעט.
-
חיתוך שעועית שעווה צהובה IQF
שעועית שעווה קפואה של KD Healthy Foods היא שעועית שעווה צהובה קפואה IQF שלמה ושעועית שעווה צהובה קפואה IQF חתוכה. שעועית שעווה צהובה היא זן של שעועית שעווה בצבע צהוב. היא כמעט זהה לשעועית ירוקה בטעם ובמרקם, כאשר ההבדל הברור הוא ששעועית שעווה צהובה. הסיבה לכך היא שלשעועית שעווה צהובה חסר כלורופיל, התרכובת שמעניקה לשעועית הירוקה את גוונה, אך פרופילי התזונה שלה משתנים מעט.
-
דלעת צהובה פרוסה של IQF
קישואים הם סוג של דלעת קיץ שנקטפים לפני שהם מגיעים לבשלות מלאה, ולכן הם נחשבים לפרי צעיר. בדרך כלל צבעו ירוק אזמרגד כהה מבחוץ, אך ישנם זנים בצבע צהוב שמש. החלק הפנימי בדרך כלל לבן חיוור עם גוון ירקרק. הקליפה, הזרעים והבשר כולם אכילים ועשירים בחומרים מזינים.
-
רצועות פלפלים צהובים IQF
חומרי הגלם העיקריים שלנו לפלפלים הצהובים מגיעים כולם מבסיס הגידול שלנו, כך שנוכל לשלוט ביעילות בשאריות חומרי הדברה.
המפעל שלנו מיישם בקפדנות את תקני HACCP כדי לשלוט בכל שלב בייצור, עיבוד ואריזה על מנת להבטיח את איכות ובטיחות הסחורה. צוותי הייצור מקפידים על איכות גבוהה וסטנדרטים גבוהים. צוות בקרת האיכות שלנו מבצע בקפדנות בדיקות קפדניות של כל תהליך הייצור.
פלפל צהוב קפוא עומד בתקן ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA.
במפעל שלנו יש סדנת עיבוד מודרנית, זרימת עיבוד מתקדמת בינלאומית. -
פלפלים צהובים IQF חתוכים לקוביות
חומרי הגלם העיקריים שלנו לפלפלים הצהובים מגיעים כולם מבסיס הגידול שלנו, כך שנוכל לשלוט ביעילות בשאריות חומרי הדברה.
המפעל שלנו מיישם בקפדנות את תקני HACCP כדי לשלוט בכל שלב בייצור, עיבוד ואריזה על מנת להבטיח את איכות ובטיחות הסחורה. צוותי הייצור מקפידים על איכות גבוהה וסטנדרטים גבוהים. צוות בקרת האיכות שלנו מבצע בקפדנות בדיקות קפדניות של כל תהליך הייצור.
פלפל צהוב קפוא עומד בתקן ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA.
במפעל שלנו יש סדנת עיבוד מודרנית, זרימת עיבוד מתקדמת בינלאומית. -
תערובת חורף IQF
תערובת ברוקולי וכרובית נקראת גם תערובת חורף. ברוקולי וכרובית קפואים מיוצרים מירקות טריים, בטוחים ובריאים מהחווה שלנו, ללא חומרי הדברה. שני הירקות דלים בקלוריות ועשירים במינרלים, כולל חומצה פולית, מנגן, סיבים תזונתיים, חלבון וויטמינים. תערובת זו יכולה להוות חלק חשוב ומזין בתזונה מאוזנת.
-
אספרגוס לבן שלם IQF
אספרגוס הוא ירק פופולרי הזמין במספר צבעים, כולל ירוק, לבן וסגול. הוא עשיר בחומרים מזינים והוא מאכל ירקות מרענן מאוד. אכילת אספרגוס יכולה לשפר את מערכת החיסון של הגוף ואת הכושר הגופני של חולים רבים שבריריים.
-
קצוות וחיתוכים של אספרגוס לבן IQF
אספרגוס הוא ירק פופולרי הזמין במספר צבעים, כולל ירוק, לבן וסגול. הוא עשיר בחומרים מזינים והוא מאכל ירקות מרענן מאוד. אכילת אספרגוס יכולה לשפר את מערכת החיסון של הגוף ואת הכושר הגופני של חולים רבים שבריריים.