ערמוני מים IQF
| שם המוצר | ערמוני מים IQF |
| צוּרָה | קוביות, פרוסה, שלם |
| גוֹדֶל | קוביות: 5*5 מ"מ, 6*6 מ"מ, 8*8 מ"מ, 10*10 מ"מ;פרוסה: קוטר: 19-40 מ"מ, עובי: 4-6 מ"מ |
| אֵיכוּת | כיתה א' |
| אֲרִיזָה | 10 ק"ג * 1/קרטון, או לפי דרישת הלקוח |
| חיי מדף | 24 חודשים מתחת לגיל 18- |
| תְעוּדָה | HACCP, ISO, BRC, כשרות, ECO CERT, חלאל וכו'. |
ישנם מרכיבים מסוימים שלא מנסים לשלוט במנה, אלא גורמים לכל השאר להיות טעים יותר, וערמוני מים הם אחד מהם. הם מוערכים בזכות מרקמם הפריך הטבעי וטעמם העדין והמתיקות מעט, ומעניקים נגיסה מרעננת שמשתלבת יפה עם בשרים רכים, אטריות רכות ורטבים עשירים. ב-KD Healthy Foods, ערמוני המים IQF שלנו מוכנים כך שיציעו מראה נקי, צורה עקבית ואת הפריכות הייחודית ששפים ויצרני מזון מסתמכים עליה במגוון רחב של יישומים.
ערמוני המים שלנו גדלים תחת ניהול שדה מפוקח בקפידה כדי לתמוך באיכות אמינה מעונה לעונה. על ידי עבודה צמודה עם החוות שלנו ותיאום תוכניות שתילה המבוססות על דרישת הלקוחות, אנו מסוגלים לספק אספקה יציבה התואמת לתוכניות רכש ארוכות טווח. כל אצווה נבחרת בזכות המרקם המוצק והמבנה האחיד שלה, מה שמבטיח שהמוצר המוגמר יתפקד בצורה אמינה הן במטבחים מקצועיים והן בסביבות ייצור מזון תעשייתיות.
לאחר הקטיף, ערמוני המים נשטפים, קלופים וממוינים בהתאם לדרישות גודל ספציפיות. לאחר מכן הם מוקפאים במהירות בנפרד כדי לשמור על כל חתיכה בנפרד, מה שמקל על חלוקתם למנות ונוח לטיפול במהלך ההכנה. פורמט זורם חופשי זה מסייע בשיפור היעילות בכך שהוא מאפשר למשתמשים לקחת רק את הכמות הדרושה מבלי להפשיר את האריזה כולה. גם לאחר הבישול, ערמוני המים IQF שלנו שומרים על הפריכות הייחודית שלהם, ומוסיפים מרקם למוקפצים, תבשילי ירקות מעורבים, מילויים לכופסונים, מרקים, רטבים וארוחות מוכנות לאכילה.
לעקביות תפקיד חשוב בעיבוד מזון בקנה מידה גדול, והמוצרים שלנו מדורגים כדי לעמוד במפרטים מוסכמים של גודל, עובי ומראה כללי. בין אם הם מסופקים כערמוני מים שלמים או בפרוסות, הם נועדו להתבשל באופן שווה ולהשתלב בצורה חלקה עם מרכיבים אחרים. טעמם העדין מאפשר להם לספוג טעמים מסביב ועדיין לתרום ביס נעים המשפר את חוויית האכילה הכוללת.
כדי לתמוך בדרישות שוק שונות, KD Healthy Foods מציעה פתרונות אריזה גמישים המותאמים להעדפות הלקוח. האפשרויות כוללות קרטונים בתפזורת לעיבוד נוסף, אריזות שירות מזון לאחסון נוח ואריזות קמעונאיות מותאמות אישית במגוון משקלים ופורמטים. אנו יכולים גם להתאים תיוג פרטי והתאמות למפרטי מוצרים בהתבסס על סטנדרטים אזוריים או צרכי יישום.
יתרון נוסף של העבודה איתנו הוא היכולת שלנו להתאים את האספקה ללוחות הזמנים של הייצור של הלקוחות. באמצעות תכנון גידול מתואם והסדרי עיבוד משולבים, אנו עוזרים לשותפים לנהל את רמות המלאי בצורה יעילה יותר ולשמור על המשכיות בקווי המוצרים שלהם. גישה זו בעלת ערך רב במיוחד עבור עסקים הזקוקים לחומרי גלם עקביים עבור מזון מוכן, תערובות ירקות קפואים או פתרונות ארוחות ארוזים.
ערמוני מים IQF נמצאים בשימוש נרחב במטבחים רבים הודות לגיוון ולמרקם המושך שלהם. הם נמצאים בדרך כלל במוקפצים בסגנון אסייתי, מיקס ירקות, מילויים של בשר, רולים ורטבים, ומשמשים גם כתוספת פופולרית למזונות נוחות ולארוחות קפואות. הביס המוצק שלהם נשאר יציב לאורך כל הבישול, מה שהופך אותם למרכיב אמין במתכונים הדורשים גם מראה חיצוני וגם ניגודיות מרקמית.
עם גידול מנוהל בקפידה, דירוג עקבי ושירות לקוחות קשוב, ערמוני המים IQF שלנו נועדו לענות על הצרכים המעשיים של ייצור והפצת מזון מודרניים. למפרטים מפורטים יותר או אפשרויות אריזה, אנא בקרו באתרwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. Our team will be happy to assist you with further product information and supply arrangements.










2-300x300.png)